黒豆茶について解説。ホントに美味しい？最近ペットボトルでも見かけるような。
黒豆茶ってどんな飲み物？
黒豆茶は、黒大豆を原料としたお茶になります。
黒豆にはカフェインが含まれてはいません。その黒豆を使ったお茶なので、ノンカフェインになっています。
黒豆を焙煎して作られます。自然な甘みと香ばしさも感じられます。
しかし黒豆茶と言っても、杜仲や大麦などとブレンドされているものもあり、実際は黒豆は原料の一部でしかない商品もあります。他は麦茶などとのブレンドもあるそうです。
黒豆茶の種類・成分
①焙煎した車目を粉砕して、ティーバックに詰めたもの
②豆の形を残したタイプ。余った豆は食べられます。
黒豆（黒大豆）には、タンパク質、大豆イソフラボン、ポリフェノールのアントシアニン
お茶に含まれるポリフェノールは生活習慣病予防に役立つと言われています。
黒豆茶の効能
効果①高血圧の改善
その他にはコレステロール値を下げる効果があるようです。
効果②便秘の改善。
黒豆に含まれる食物繊維は、便秘改善の他に、腸などの消化器や代謝性に効果をもたらすと言われています。
効果③むくみの改善。
ポリフェノールの効果は長時間持続されないのが特徴なのでこまめに飲むようにした方がいいようです。
効果④血糖値の改善
黒豆茶に含まれる黒大豆ポリフェノールには高血糖の改善が確認されています。それと肥満症の予防改善にも有効とされています。
効果⑤血管の健康維持
動脈硬化の予防に加え、毛細血管の減少を抑制しシミやしわの予防につながるとされています。
効果⑥肝機能改善
肝細胞の障害を抑制する作用が認められています。アルコール代謝改善作用もあると言われます。
効果⑦冷え性の改善
メカニズムの解明はされていませんが、冷え性に対する有効性が期待出来ると明らかになっているそうです。
参考：
Food for Well-being
黒豆茶の効能【冷えに効果、血管や血圧、ダイエットにも】
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=37373
黒豆茶の商品
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